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A escola EMEF Professora Joseane Bianco, em Bariri (SP), virou alvo de fiscalização nesta semana após a presença de larvas no arroz da merenda oferecida aos estudantes
Arquivo pessoal
A escola EMEF Professora Joseane Bianco, em Bariri (SP), foi alvo de fiscalização nesta semana após a presença de larvas no arroz da merenda oferecida aos estudantes. O caso ocorreu na última terça-feira (5).
Em resposta ao ocorrido, a Prefeitura de Bariri informou que notificou imediatamente a empresa Sunny Alimentação e Serviços Ltda., responsável pelo preparo e distribuição das refeições na rede pública.
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Além da notificação, o prefeito Airton Luis Pegoraro confirmou que foi solicitada a substituição da equipe de trabalho da unidade e o recolhimento imediato do lote de arroz utilizado.
Em nota oficial, a Sunny Alimentação e Serviços Ltda. classificou o episódio como um fato “absolutamente pontual e isolado”.
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A empresa, que presta serviços ao município desde julho de 2022, afirmou que não possui histórico de ocorrências graves e que a irregularidade restringiu-se a uma “quantidade ínfima de porções”.
Segundo a terceirizada, a inconformidade não era perceptível a olho nu no produto seco. Como medida preventiva, todo o estoque do lote, fabricado em fevereiro de 2026 e com validade até 2027, foi recolhido e substituído junto ao fornecedor local.
A empresa informou ainda que instaurou um procedimento interno para apurar detalhadamente como a contaminação ocorreu, uma vez que o produto estava dentro do prazo de validade.
Na quarta-feira (6), a alimentação foi servida normalmente com o novo lote, sem novos registros de irregularidades.
Fiscalização
A Prefeitura reforçou que continuará acompanhando o caso para garantir a qualidade da alimentação escolar e que repudia qualquer falha que possa colocar em risco a saúde dos alunos.
O prefeito ressaltou que “as medidas administrativas cabíveis estão sendo tomadas para que a empresa cumpra rigorosamente os protocolos de higiene e armazenamento estabelecidos em contrato”, diz a nota.
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Larvas na merenda em Bariri: Prefeitura notifica empresa de escola | G1
